A Castiglione d’Asti: prima si cammina o si passeggia e si scopre il paesaggio, poi si fa merenda con le uova del “Cantè j’euv” e le erbe spontanee.
Domenica 7 APRILE, dopo il tradizionale “Cantè J’euv”, la Pro Loco “La Castiglionese APS ” riproporrà, come ogni anno in primavera, la manifestazione “Frittata in passeggiata”.
Alle ore 14,30 partenza dal campo sportivo parrocchiale (nei pressi della Chiesa) per la camminata più impegnativa sul “Sentiero di S.Evasio” (ATN 907) di Km. 8,7 segnalato dalla sezione C.A.I. di Asti.
Alle ore 15,00 sempre dallo stesso punto, partenza per una tranquilla passeggiata di circa un chilometro e mezzo, lungo la strada panoramica “Rolloni” che si snoda fra campi frutteti e boschi.
Lungo il percorso in compagnia dalla guida escursionistica ambientale Fabiola Serra, dell’erborista Eliana Fassio e dell’agronomo: Ernesto Doglio Cotto, saranno segnalate parte delle numerose erbe spontanee utilizzate per la preparazione delle frittate, raccolte nei prati di Castiglione e altre officinali utili come rimedi naturali.
Non a caso l’appuntamento, da qualche tempo sotto l’ironico interrogativo di “Meglio le selvatiche…?”, costituisce una tradizione iniziata della pro loco “La Castiglionese” 37 anni fà per valorizzare il patrimonio botanico.
Lungo la camminata e la passeggiata, saranno allestiti punti ristoro per dissetare i partecipanti (cani compresi) e fornire loro informazioni.
Al rientro delle passeggiate presso il campo sportivo Parrocchiale si potranno degustare le frittate a base di erbe spontanee, cipollotti, friciulin di patate e dolci preparati dalle brave cuoche e cuochi della locale Pro loco. Per tutto il pomeriggio adulti e bambini potranno divertirsi con i “GIOCHI DI UNA VOLTA” preparati e seguiti sul campo dal costruttore: ANDREA MARASSO.
La Pro Loco La Castiglionese organizza Domenica 7 aprile 2024 la “Frittata in passeggiata”
Meglio le selvatiche
Camminata in passeggiata tra campi e boschi ….e dopo “Cantè j’euv”
Ore 14,00 – Ritrovo al campo sportivo della Chiesa per iscrizioni
Ore 14,30 – Partenza per la camminata sul “Sentiero di S. Evasio” (ATN 907) di Km. 8,7 segnalata dalla sezione C.A.I. di Asti.
Ore 15,00 – Partenza per la passeggiata botanica con informazioni sull’uso delle erbe officinali a cura dell’Erborista ELIANA FASSIO, dell’Agronomo ERNESTO DOGLIO COTTO e la Guida escursionistica ambientale FABIOLA SERRA lungo la strada panoramica “Rolloni” (Km. 1,2 circa). Sosta e punto di ristoro a metà percorso.
Ore 17,00 -Rientro al campo sportivo e degustazione di: FRITTATE A BASE DI ERBE SPONTANEE, DI CIPOLLOTTI, FRICIULIN DI PATATE E DOLCE.
Per tutta la giornata adulti e bambini potranno divertirsi con i “GIOCHI DI UNA VOLTA” preparati sul campo da ANDREA MARASSO
INFO: 0141 20.60.61 – 339 78.15.167 – 334 71.26.797
(Per raggiungerci: Autostrada A21, uscita Asti est, direzione ASTI, a circa 800 m. bivio a destra per Castiglione e proseguire per 4 Km.)